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漢稼庄香酥鴨專賣店-招牌人氣品項想了解更多請點擊下面圖片



17 life讓你意想不到的超便宜團購網推薦,滿足你的食衣住行育樂各方面的需求漢稼庄香酥鴨專賣店-招牌人氣品項超人氣熱賣

讓人必買的漢稼庄香酥鴨專賣店-招牌人氣品項,這麼好的東西一定要介紹給大家:



●食尚玩家、非凡大探索、台灣尚青等美食節目激推!

●每隻香酥鴨嚴選三斤重,經繁複工序長達八日才算料理完成

●不怕來店撲空或是預約不到位置,外帶優惠在家也吃得到!

●老闆建議一鴨三吃:鴨肉配生蔬、鴨骨燉湯、鴨肉燉粥,口感超豐富!





食尚玩家:總統也愛吃,黃金香酥鴨


【漢稼庄香酥鴨專賣店】


部落客風靡、美食節目也激推的香酥鴨,要是你還沒吃過那就落伍了!位於台南市東區的【漢稼庄香酥鴨專賣店】,因紮實的料理、獨特的口感,經眾饕客口耳相傳,已是人們來到府城必嚐的美食之一,美食節目「台灣尚青」、「在台灣的故事」、「食尚玩家」、「非凡大探索」都曾來光顧!要是人客怕店內生意太火,擠不進店內嚐好菜,現在推出外帶優惠,不怕店內預約落空,外帶回家,照樣吃得到美食!









超人氣的黃金香酥鴨,讓人愛不釋口的並非沒有原因,店內販售的每隻黃金香酥鴨,都是經過嚴選三斤重,而後蒸熟、抹上特製調料醃漬、酥炸等繁複工序製作,從製作到完成需花上八天,才能變成桌上這道皮酥脆、肉汁香,口感緊實又如絲般的美味香酥鴨。





好吃秘訣建議:一鴨三吃!

※此為建議吃法,部分配料僅為示意並非優惠提供

帶回家的香酥鴨可不要當手扒雞一樣吃,否則就錯過了更多黃金香酥鴨的豐富口感。老闆建議一鴨三吃法,簡單好上手,回家務必試一下!

第一吃:黃金鴨沾取椒鹽,搭配萵苣生菜

最普遍的吃法可以將酥炸好的黃金鴨撕碎成肉片,沾取椒鹽以生菜捲起食用,有椒鹽的辛香與鹹提味,有生菜清爽的口感解膩,以及香酥鴨醃漬後獨特的甜,簡簡單單吃滋味就如此有層次!











第二吃:鴨骨煮高湯

優惠除了香酥鴨外還有附上高湯。可以高湯燉鮮蔬火鍋再放入鴨骨,隨著湯頭熬燉,鴨骨內醃漬入味的香氣也會釋出,與高湯鮮甜徹底融合,口感更香醇濃厚。







第三吃:加入白米燉鴨粥

吃完的火鍋先不急著收,在這最後濃縮了所有食材精華的湯底放入白米煮粥,滋味簡直讓人好吃到流淚!綿密細膩的米粒,滑順的口感,三餐都吃粥絕對沒問題!

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17 life 之優惠卷令人無法抗拒的便宜,就給它買下去了漢稼庄香酥鴨專賣店-招牌人氣品項,17 life評價買過的朋友都說物超所值,許多大大小小的優惠等你來挖寶。





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記憶像鐵軌一樣長,飄散著三十五年的好滋味

















記者華少甫/台北報導

位於大安區的曜日義式餐酒館,開店半年,店裡有許多創意餐點,此外,他也是全台第一間「可攜帶寵物」的餐酒館,店裡也有提供毛孩餐點,希望毛孩跟主人們可以共食好吃的餐點。好康分享活動,即日起至3月底止,到店裡消費滿500元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份隱藏版的Panettone義大利麵包喔!

▲蜜蘋果鴨是曜日義式餐酒館的特製餐點。(圖/記者華少甫攝)

「很多餐廳都是友善餐廳,但我們應該是第一間可以帶寵物的餐酒館,主要是因為我自己也有養寵物,所以才有設計這個可以併桌的空間。」老闆笑說,店裡有一區塊是用大桌的方桌,座位下方都是流通,可以讓毛孩們自在地跑來跑去,「希望他們可以玩在一起。」店家目前的寵物餐一共有雞肉蔬菜白醬蝴蝶麵、蘋果雞肉燉飯、毛小孩番茄炒蛋3種。

談起這家「曜日義式餐酒館」的店名由來,店家透露,「一朝一曜一食」在日文中,代表每個早晨、每一日、每一餐的意思,也就是一日三餐的平凡日常生活,老闆希望用認真的態度對待食材,希望每位客人都能感受到首座料理傳遞的溫度,才取這個店名。

▲男子漢就是要吃海鮮有干貝、透抽、蛤犡、蝦子跟扇貝等海鮮。(圖/記者華少甫攝)

男子漢就是要吃海鮮

有干貝、透抽、蛤犡、蝦子跟扇貝,店家想要呈現讓客人吃到海鮮的原味,因此沒有太多調味,有別於坊間許多烤干貝的做法,店家用煎的方式料理,更能保留湯汁水分,海鮮也都是少量供應,每天叫貨量不多。

▲蜜蘋果鴨的蘋果可以起到解膩作用。(圖/記者華少甫攝)

蜜蘋果鴨

有點像威靈頓牛排,店家希望保留餐點的水份,就製作出這款獨家料理,外面是酥皮,裡面的蘋果也可以起到解膩的作用,老闆說:「鴨的油脂很多,雖然單吃很好吃,但吃久會過膩,所以才這樣搭配。」

▲台式爆炒鮮蝦燉飯口感偏微辣。(圖/記者華少甫攝)

台式爆炒鮮蝦燉飯

蝦子跟飯可以一起吃,店家透露這道菜的創意發想是來自於台灣辦桌炸蝦餅的概念,因此把冬粉拿去炸,口感偏台式口味,結合義式燉飯、蝦醬跟特色調味料組成的爆炒醬,吃起來口感酥酥脆脆。

▲火辣辣雞翅口感酸酸辣辣,喜歡吃辣的饕客必點。(圖/記者華少甫攝)17life團購網,台灣美食優惠券,美食

火辣辣雞翅

口感酸酸辣辣,喜歡吃辣的饕客必點,不吃辣的人入口,可能會覺得有點刺激,但吃久也很順口,裡面的配料除了辣椒之外,還有自己調的蜂蜜。

▲性感沙灘基底是伏特加。(圖/記者華少甫攝)

性感餐券,美食餐券 17 life沙灘

基底是伏特加,比較有層次化口味,可以喝到蔓越莓跟鳳梨的味道,上面則會用烤過的迷迭香點綴裝飾。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲Rosee Monitor基底是萊姆酒。(圖/記者華少甫攝)

Rosee Monitor

比較創意的製作方法,可以直接喝到口感,基底是萊姆酒,裡面有店家用自家莓果調配的野莓醬,可以喝到打碎的果泥的味道。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲Panettone義大利麵包搭配冰淇淋一起吃,非常順口。(圖/記者華少甫攝)

Panettone義大利麵包

目前沒有在販售的麵包,相傳是義大利人過聖誕節時才會推出,裡面有果乾,搭配冰淇淋一起吃,非常順口。

好康分享活動,即日起至3月底止,到店裡消費滿500元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份隱藏版的Panettone義大利麵包喔!

曜日義式餐酒館

電話:02-2708-5910

地址:台北市大安區東豐街53號

營業時間:11:30~0:00,9點以後只能點開胃菜跟酒類,無公休日

《ETtoday新聞雲》現正與店家進行ETtoday App下載採訪合作活動

歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢

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法國知名地標艾菲爾鐵塔已因惡劣天氣關閉。(美聯社)

2018-02-07 23:48

〔即時新聞/綜合報導〕法國北部急凍降下大雪,陸空交通大癱瘓,不少人被困在公路上,不得不在車上過夜,約700人只能睡在巴黎兩個火車站,知名地標艾菲爾鐵塔也因惡劣天氣關閉。綜合外媒報導,在經過一個世紀罕見的暖月之後,法國2月份氣溫驟降,近日更大雪紛飛,巴黎地區積雪已達15至20公分,但當地氣象局預報,氣溫可能會持續下降,預計週五會降下更多大雪。陸空交通已因大雪癱瘓,奧利機場(orly)和戴高樂機場有多個航班取消,部分航班延誤,大約有230人只能在奧利機場過夜。機場聯外交通也受阻,地鐵和公車因大雪停駛或延誤,導致遊客和上班族難以出行。當局也已在大巴黎地區開設46個臨時收容所,週二晚間到週三早上,約有1500在收容所避難。當局已禁止7.5噸級以上的車輛進出巴黎,並呼籲民眾不要開車出門。政府發言人葛里沃(Benjamin Griveaux)指出,當局已盡最大努力避免交通陷入混亂,但由於降雪量過大,在路面灑沙礫並未奏效。寒冷的天氣與北法過去幾週溫暖多雨的天氣形成強烈對比,巴黎塞納河當時因連續豪雨潰堤,水位大漲4公尺?




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